Tétova ínyenc 
Ami jár a sárgadinnyének, az jár a pirosnak is! (Sárgadinnye sonkával ). Ez az ötlet a Balkánon annyira elterjedt dinnye és feta társítás hazai tájakra alkalmazott változata. Egyszerre sós és édes, ropogós és lágy. Van karaktere.
Kísérletező kedvűek továbbgondolhatják hagymával, olajbogyóval, bármivel. Aki először próbálja, csak a címbeli összetevőkre koncentráljon.
Hozzávalók: görögdinnye kimagozva és kockákra vágva
telemea vagy feta kockákra vágva
olívaolaj
színes bors
friss menta
Elkészítés: A kockákra vágott összetevőket a képen látható módon felváltva pálcikára húzom. Vagy csak szimplán egy tálban összekavarom. Kevés olívaolajat locsolok rá. Megszórom színes borssal, mentával.
Előétel vagy nyári vacsora, uzsonna.
