Sokunk kamrájában ott lapul a rumos meggy. Hálás anyag, évekig eláll, csak a színe fakul meg az idők során. Mákkal és fehércsokoládéval kombinálva, igazi békebeli desszertet varázsolhatunk az asztalra.

Én azt mondom, hívjuk meg a barátnőket egy kávéra (ha lehet), beszélgessünk egy jót a pite mellett. A gyerekek ezúttal otthon maradhatnak. Ha mégsem, akkor nekik készítsünk alkoholmentes verziót fagyasztott meggyel, vagy meggykompóttal.

Hozzávalók: 15 dkg vaj

10 dkg nádcukor

25 dkg liszt

10 g sütőpor

4 tojás

1 teáskanál vanília kivonat

1,5 dl joghurt

csipetnyi só

5 dkg mák

25 dkg rumos meggy

10 dkg fehércsokoládé

Kipróbálnál más pitéket is? Megteheted.

  1. Rusztikus norvég almatorta
  2. Joghurtos pite áfonyával, őszibarackkal
  3. Édenkert pite

Elkészítése

  1. A puha vajat a nádcukorral kikavarjuk. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a vaníliát és a sót.
  2. A sütőport és a mákot elkavarjuk a lisztben, a vajas keverékhez adjuk.
  3. Joghurttal lazítjuk és belekavarjuk az apróra vágott fehércsokoládét.
  4. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük és a tetejét kirakjuk a lecsöpögtetett rumosmeggyel.
  5. 180 fokos sütőben készre sütjük.

Tipp: Vaníliafagylalttal, tejszínhabbal tálaljuk.

Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram