Feta sajt, paradicsom, bébispenót-ezt a tölteléket ráteszem a tortilla lapra, beborítom egy másik lappal és grill serpenyőben megsütöm. Kész is van a húsmentes uzsonna, vacsi vagy reggeli. Horribile dictu, ebéd.

Hiszen nincs mindig idő bonyolult főzőcskézésekre, mégis ennénk valamit a szalámis szendvicsen túl.

Erre mondják, hogy gyerekjáték elkészíteni. Úgy értem: ezt konkrétan gyerekek is el tudják készíteni. Kivéve a megfordítást, az azért némi tapasztalatot igényel.

Fun fact: Az én tortilla lapjaim sárgarépásak voltak, de ez nem előírás, bármilyen lehet. Például kifejezetten szeretem a teljeskiörlésűt.

Hozzávalók: 8 drb. tortilla lap

4 ek sajtkrém

só, bors

2 marék bébispenót

20 dkg koktélparadicsom

15 dkg feta

Ha maradt még tortilla lap:

  1. https://tetovainyenc.ro/2016/02/11/quesadilla-ananasszal/
  2. https://tetovainyenc.ro/2022/10/06/fuges-sonkas-tortilla-tekercs/
  3. https://tetovainyenc.ro/2022/10/16/carnitas-a-mexikoi-tepett-hus/

Elkészítése

  1. A koktélparadicsomokat félbe vágom. A tortilla lapokat megkenem krémsajttal.
  2. Rámorzsolom a feta sajtot, rászórom a spenótot és rárakom a paradicsomot.
  3. Sózom, borsozom és befedem a másik tortilla lappal.
  4. A grill serpenyőt kiolajozom és pár perc alatt megsütöm a quesadilla egyik felét.
  5. Óvatosan megfordítom (elvileg a sajtoktól összetapad), majd megsütöm a másik felét is.
  6. Cikkekre vágva fogyasztjuk.
Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram