Megjelenítve: 1 -10 / 64 eredményből

Üzbég plov-egy gazdag ízű zöldséges, rizses hús (piláf)

A tavalyi, üzbegisztáni utazásunk olyan volt, mintha az ezeregyéjszaka történeteiben kalandoztunk volna. A városok lenyűgöző építészete, az embrek kedvessége, udvariassága, a rengeteg gyönyörű kézműves termék, a finom ételek mind-mind lenyűgöztek. …

Menemen-a török lecsó

Mindenféle lecsót készítettem már, de a török menemen eddig hiányzott a repertoáromból. Múlt héten Nevsehirben ettem egy hasonló, sajtos változatot. Tűzforrón tálalták és bár eszméletlen hőség volt, nagyon jólesett. Utána …

Meggyes-mákos babka

Bár a mák inkább a téli ételekhez kapcsolódik, én azt mondom, vegyetek elő a kamrából némi illaos meggydzsemet(úgyis mindjárt itt az új) és készítsetek pünkösdre meggyes-mákos babkát. Én ugyan ezt …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram