Megjelenítve: 1 -10 / 13 eredményből

Hummusz fekete tahinivel

Kedves kolééganőmtől, R.-tól kaptam fekete szezámmagból készült tahini pasztát, így én is először találkoztam ezzel az éjfekete alapanyaggal. Utánaolvasva azt láttam, hogy ugyanúgy felhasználható, mint a „szőke” tahini, ezért legelőször …

Fügés padlizsánsaláta tahinis öntettel

Ez a saláta tulajdonképpen búcsú az ősztől. Mert ma még van minden hozzá, az utolsó padlizsánok, paradicsomok a piacon. De a reggeli mínuszok azt jelzik, lassan el kell búcsúznunk a …

Dolmades-töltött szőlőlevél

Dolmades, dolma, töltike-rokon értelmű szavak, amelyek majdnem ugyanarra az ételre utalnak a Közel-Kelettől Törökországon, Görögországon át hazánkig. Sőt, a helyi változat és az elkészítési mód Azerbajdzsánban az UNESCO Világörökség része. A …

Fagyasztott joghurt bogyós gyümölcsökkel

Számomra felfoghatatlan, mitől olyan nagy üzlet a fagyasztott joghurt. Hiszen kb. három-négy összetevőt összekeverünk, lefagyasztjuk s majd kissé felolvadva elfogyasztjuk. Kb. háromévesek szintje. Miért veszik mégis az emberek világszerte?  Pedig …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram