Megjelenítve: 1 -10 / 282 eredményből

Almás-rebarbarás rétes leveles tésztából

Édesanyám elhozta a szezon utolsó almáit és első rebarbaráit nekem. Az almák még ráncosan is ízletesebbek bolti, szépségkirálynő társaiknál. A kétféle gyümölcs jól harmonizál egymással, s olyan, mintha az évszakok …

Panna cotta tart eperrel

Ilyen az, amikor két különálló desszertet összeházasítunk, így mindkét desszert-a pite és a panna cotta krém-előnyeit élvezhetjük egyszerre. Kevés cukrot használtam, így igazán érezhető, élvezhető mind a tejszín, mind pedig …

Pisztáciás babka-az ünnepi asztal főszereplője

Évek óta babka-lázban égek, szeretem ennek a nem pontosan beazonosítható eredetű (zsidó, lengyel, ukrán) kalácsnak mind az édes, mind pedig a sós verzióit. Szerintem nem bonyolult, könnyebb elkészteni, mind a …

Napoleon szelet, avagy mille-feuille vaníliakrémmel

Az ezerlevelű leveles tészta és a vaníliakrém frigye a mennyekben köttetett. Különféle változatai ismertek, a mi krémesünk is közéjük tartozik. A Napoleon szelet nevet állítólag az oroszok adták e süteménynek, …

Pisztáciás képviselőfánk

Itt a fánkszezon, csakhogy én nem vagyok az olajban sült fánkok nagy híve. Ezért nem mondom, hogy a könnyebb utat választom, de inkább képviselőfánkot sütök. Most először a krém ötlete …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram