Anyák napjára szerettem volna ezt a desszertet posztolni, de elutaztam édesanyámhoz és nem jutott rá időm. De- gondolom- utólag is jó lesz. Ez egy régi recept, amit most mandulaliszttel, gluténmentesen …
túrótorta
Német túrótorta kivivel
A német túrótorta (Kasekuchen) tulajdonképpen egy pitetorta, amelyet igaziból egy sokkal krémesebb túrófajtából készítenek. Én igazi, rusztikus, falusi tehéntúrót kaptam a kolléganőmtől, azzal készítettem el ezt a túrós pitét. Kivivel …
Sült túrótorta borágóval
Öcséméknél vendégeskedtünk Mérán és megígértem sógornőmnek, hogy sütök egy sajttortát. De nem volt sajtkrém. Volt annál jobb, finom mérai tehéntúró. Akkor túrótorta lesz, láttam is egy csodás receptet. Csakhogy az szedres. …
