
Úgy gondolom, ez a fagyikészítés leggyorsabb módja. Nálunk, legalábbis, mivel fagyasztott gyümölcs mindig akad itthon. Már csak a késes aprítót kell elővenni hozzá, és 3 percen belül adagolhatjuk a házi finomságot. Garantáltan 80% körüli gyümölcstartalom, színezék-, adalékanyag-, és tartósítószer mentes, és cukormentes-ha úgy akarom.
Hozzávalók: kb. fél kg meggy
kb. 1 dl joghurt
1 evőkanál méz
Elkészítés: Mindent belerakok a késes aprítóba, és kb. egy perc alatt egyneművé kavarom.
Érdemes résen lenni, mert fennáll a veszélye, hogy lágyabb állagot kapunk, ha rajtafelejtjük az ujjunkat a gép gombján. 🙂
Változatok: Gyakorlatilag szinte minden fagyasztott gyümölccsel működik, finom áfonyával, málnával, ribizlivel, eperrel, barackkal. Lehet kísérletezni az ízesítéssel (vanília, fahéj, kardamom). Joghurt helyett tejszínnel, sőt tejföllel is finom, de ki tudja, miért, én a legfapadosabb változatért vagyok oda.
Áfonyával ilyen.

Please follow and like us: