Ha rendeznének tavaszváró versenyeket, én azt hiszem esélyes lennék a dobogós helyezésre. De már itt van, láttam a hóvirágokat a kertekben és hallottam a madarakat az erdőben. Tőlem már hullhatnak tenyérnyi hópelyhek, tudom, hogy az idő nekem dolgozik.
Ez az eper-vérnarancs smoothie is a tavaszvárás jegyében született. A két fő összetevőn kívül kevés joghurt felel a krémességért, a gyömbér a csipetnyi pikantériáért. Mandulával megszórva az egyik legfinomabb reggeli.
Hozzávalók: 30 dkg eper (fagyasztott, kiolvadva)
4 vérnarancs leve
fél dl joghurt
1 evőkanál méz
1 evőkanál gyömbérchips
4 evőkanál pirított mandulalapocska
Elkészítés: A hozzávalókat a mandulán kívül turmixgépben selymesre kavartatom. Poharakba adagolom és a végén megszórom mandulával.
Please follow and like us: