Tétova ínyenc 
Nem vagyok nagy fagyirajongó, de az utóbbi napok kánikulájára még én is enyhülést kerestem. A jól behűtött dinnye önmagában is hűsít, hát még mentával felturbózva!
Ha már úgyis olasz recepteknél tartottam a héten, akkor jöjjön egy szicíliai jégkása-gondoltam. Különben is milyen kúlság a nyers zöldség-gyümölcs napomon granitát ebédelni!
Annyira jól sikerült, hogy a végén majdnem előkerestem a kesztyűt
.
Hozzávalók: 4 bögre darabolt dinnye
2-3 ág menta
1 evőkanál méz
fél citrom leve
2-3 ág menta
1 evőkanál méz
fél citrom leve
Elkészítés: A magoktól és héjától megszabadított dinnyét, a menta leveleit, a mézzel és a citromlével turmixgépbe teszem, leturmixolom. Dobozba teszem és a fagyasztóba rakom. Félóránként villával átkavarom. 3-4 óra alatt készült el.
Please follow and like us:
