DSCF5759

Egy tápláló egytálétel rohanós hétköznapokra. A csirke és a rizs hamar elkészül, a bab pedig konzerv formájában kerül bele. A citromtól üde, a korianderzöldtől pedig kissé exotikus jellegű lesz. Nem mellesleg, egyetlen edényben készül, így a mosogatás is hamar megvan.

DSCF5752

Hozzávalók: 1 nagy csirkemell

                      1 hagyma

                      2 cikk fokhagyma

                      kevés olaj

                      1 bögre rizs

                      1 vörösbab konzerv

                      1 citrom

                      korianderzöld/petrezselyemzöld

                      1 ek hézi ételízesítő

                      só

                      fehérbors

                      1 l csirkealaplé/víz

Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát meghámozom. A csirkemellet kockára vágom. Az olajon a hagymát megdinsztelem, majd a fokhagymát, pár perc múlva a húst is hozzáadom. Fehéredésig kavargatom. Sózom, borsozom, az ételízesítőt is beleteszem. Hozzáadom a rizst, pár percig kavarom, majd felöntöm vízzel/csirkealaplével. 

Ha a hús és a rizs is megfőtt, beleteszem a leszűrt, leöblített babkonzervet. Citromlével ízesítem. Korianderzölddel tálalom.

DSCF5755
Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram