Málnás chia puding bogyós gyümölcsökkel

DSCF4847

A chia mag az utóbbi években vált szuperélelmiszerré kiváló egészségvédő tulajdonságai miatt. Valamint azért is, mert gyakorlatilag semmilyen teendő nincs vele, csak beleszórjuk valamilyen folyadékba, állni hagyjuk, és pár órán belül kész a világ egyik legegészségesebb étele. Ha óvodásokat tanítanék főzni, ez lenne az első étel, amit elkészítenénk kiscsoportban.

Most, hogy nyaralások szezonja van, ajánlom, hogy vigyünk magunkkal 1-2 zacskó chia magot. Este belekavarjuk a tejbe (gabonatejbe, kókusztejbe), reggel  vagy uzsonnára pedig boldogan kanalazzuk némi friss gyümölccsel.

DSCF4832
DSCF4835

Hozzávalók: 5 dkg chia mag

                     4 dl tej/rizstej/mandulatej

                     2 ek vaníliás cukor/nyírfacukor

                     1/2 kg málna

                     bogyós gyümölcsök

DSCF4836
DSCF4837

Elkészítés: A chia magot a tejbe szórom. Elkavarom és kb. 4 órára hűtőbe rakom. Eközben az azték zsálya magocskák megduzzadnak és magukba szívják az összes folyadékot. Hozzákavarom a cukrot és a málna felét. Poharakba rétegezem a többi málnával. A tetejére pakolok minden bogyós gyümölcsöt, ami a kertben/piacon fellelhető.

DSCF4841
Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram