Rózsalimonádét Olaszországban ittam, de az az igazság, hogy a külcsín jobban megfogott, mint a belbecs. Lehet ezt jobban is, kajánkodtam magamban és itthon el is készítettem a nekem tetsző változatot.
Volt illatos kerti rózsám, valamint szárított rózsaszirom a Szentábrahámi Gyógynövényes Kert-ből. Tettem bele citromlevet, citromot, rózsavizet, eperszörpöt és még mindig hiányzott valami. Végül a rozmaringra esett a pillantásom és tökéletes választás volt látványban és ízvilágban is. Az a csipetnyi plusz, amitől kiemelkedő lesz valami.
Hozzávalók: 3 citrom
rózsaszirmok (friss és/vagy szárított)
2 ek rózsavíz
3 ek piros szörp (rózsa lenne a legjobb)
3 ek akácméz
rozmaring ágak
1 l ásványvíz
Elkészítés
1. Két citrom levét kifacsarom. Elkavarom a mézzel és a szörppel. Hozzáadom a rózsavizet és felöntöm vízzel. Beleteszek egy maréknyi szárított rózsaszirmot, néhány rozmaring ágat és hűtőbe dugom pár órára.
2. Citromszeletekkel, friss rózsaszirommal és a rozmaring ágacskákkal tálalom.