Az egyik szobából kémia óra, a másikból művészettörténet hallatszik ki, nagy kísértést érzek, hogy hallgatózva pótoljam hiányosságaimat. Ehelyett blogot írok. Megy a mosgép, fő a Radóci csorba. Túl vagyok már az orchideák leveleinek szappanos lemosásán (tetvesek szegények, még kapnak egy kis esélyt).
Délután majd „rendelek” telefonon, messengeren, ki hogy kéri. Naponta tornázom, olvasok, társasozunk, filmet nézek. Módszeresen végigtakarítjuk a lakás minden zegzugát. Álmomban a kijárási tilalom ellenére sétafikálok az utcán, megállítanak a rendőrök. Titokban attól tartok, hogy egyszer nem lesz, mit csinálnom.
Szerencsére főzni mindennap kell! És ezt ajánlom mindenkinek! Süssetek, főzzetek. Egyedül, a párotokkal, a gyerekekkel. Hagyátok őket egyedül is tevékenykedni a konyhában (na jó, ne a kétéveseket). Ezt a kókuszgolyót pl, a kicsit nagyobbacskák egyedül is elkészíthetik. A méricskéléssel kiválthatjátok a matekórát. Az egésszel a kézimunkát.
Használjatok fel hozzá minden fellelhető, maradék kekszet. Nagyobb sütögetésekkor a süteményvégeket, száraz piskótát stb.
Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
3 ek kakaó
2 dl tej/meggylé
25 dkg megybefőtt/rumos meggy
2 ek rum/1 ek rumaroma
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
- A kekszet ledarálom. A meggyet lecsöpögtetem.
- A kekszet összegyúrom a puha vajjal, kakaóval, folyadékkal, rummal, cukorral.
- Helyes kis golyókat formázok úgy, hogy meggyet teszek a közepébe.
- Kókuszreszelékbe forgatom. Hűvös helyen tárolom.
Megjegyzés: Ha gyeekek is esznek belőle, csak rumaromával készítsük, alkohol nélkül.