Füstölt sajtos krumplifasírt

Amióta karantén van, még jobban figyelek  arra, hogy ne dobjunk el ételt. Így született ez a krumplifasírt is, ami a füstölt sajt ízétől lesz igazán finom!

Salátával a legfinomabb, de húsmentes főzelékfeltétnek is jó! Húsmentes hétfőkre ideális!

Hozzávalók: 50 dkg főtt krumpli

15 dkg füstölt sajt

2 tojás

2 újhagyma

2 ek liszt

só, bors

10 dkg zsemlemorzsa

A sütéshez: olaj

Elkészítése

1. A krumpli és a sajtot lereszeljük. A hagymát apróra vágjuk.
2. A zsemlemorzsa kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Fasírtokat formázunk.
3. A krumplifasírtokat zsemlemorzsába forgatjuk, forró olajban kisütjük.
4. Papírtörlőre szedjük.

Please follow and like us: