Az egyik leggyorsabban elkészülő sütemény a piskótatekercs. Ha kész ribizlikocsonyát és bolti cukormázport használunk, fél órán belül az asztalra tehetjük.

Friss gyümölccsel díszítve, tálalva látványos és finom is!

Hasonló módon készíthetjük bármilyen házi gyümölcskocsonyával, vagy lekvárral.

Hozzávalók: 4 tojás

10 dkg porcukor + 3 ek porcukor

csipetnyi só

10 dkg liszt

1 tk vanília kivonat

1/2 üveg ribizli kocsonya

1 csomag dr. Oetker vitromos cukormáz por

25 dkg ribizli

Elkészítése

  1. A sütőt bekapcsoljom 180 fokra. Egy nagy sütőtepsibe sütőpapírt teszek.
  2. A tojásokat a porcukorral, sóval, vaníliával habbá verem. Beleforgatom  a lisztet.
  3. A masszát  a sütőpapírra kenem és kb. 10 perc alatt megsütöm.
  4. Megszórom porcukorral és még forrón,  a papír segítségével feltekerem. Így hagyom kihűlni.
  5. A rolád belsejét megkenem a ribizli kocsonyával.
  6. A külső felét a  cukormázzal vonom be.
  7. Ribizlivel díszítem. Tálaláskor még ribizlit adok hozzá.
Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram