Nem ezt készültem sütni, hanem a Duna-Deltában kóstolt dobrudzsai rétest, de véletlenül réteslap helyett leveles tésztát vettem le  a boltban a polcról. Megesik ez. Újratervezés.

Alma volt itthon, s így esett a választás erre a megúszós almás sütire. Nagyon hasonló a fonott almás sütihez, de mivel ez egyszmélyes adagokban készül, kiválóan alkalmas szállításra. 

Ajánlom tízóraira is. Pacsirták reggel is megsüthetik, de arra azért jusson idő, hogy kihűljön.

Egyszerű, mint  a faék, ráadásul gyors is, gyerekek és kezdők is megbirkóznak vele.

Hozzávalók: 4 alma

                            40 dkg leveles tészta

                            1 citrom

                            1 ek fahéj

A tetejére: 1 tojás+2 ek tej

                    porcukor

Elkészítése

  1. A leveles tésztát-ha fagyasztott-hagyjuk kiengedni. 10*10 cm-es (vagy kisebb) négyzetekre vágjuk.
  2. Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Meglocsoljuk  acitrom levévelt, majd kifacsarjuk.
  3. Elkavarjuk a fahéjjal, a citrom reszelt héjával. Ha úgy ítéljük meg, cukrot/édesírőszert adhatunk hozzá, de általában nem szükséges.
  4. A tésztanégyzetek közepébe egy púpozott evőkanál almás tölteléket teszünk, a tésztacsücsküket pedig középen összecsippentjük.
  5. A tojást felverjük a tejjel, a batyukat lekenjük. 200 fokos sütőben kb, 25 perc alatt megsütjük.
  6. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Please follow and like us:

Ajánlott receptek

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram