Megjelenítve: 11 -20 / 44 eredményből

Vol au vent-leveles tészta kosárkák háromféle töltelékkel

Mi az év végén már csak könnyű, apró falatokra vágyunk. Megláttam a boltban a leveles tészta kosárkákat, s el is döntöttem, hogy szilveszterre elkészítem. A kész tésztakosárkák megmentenek némi munkától …

Tárkonyos lencsesaláta sült céklával

A recept alapja nem annyira új, hiszen a kedvenc tárkonyos-mustáros lencsesalátámat kombináltam ezúttal sült céklával. Az eredmény mégis újszerű és finom. Azoknak ajánlom, akik szeretik e két, rendkívül egészséges alapanyagot. …

Juhtúrós-parmezános csillagok

Elég volt az édesből? Nálunk ez a sós a favorit. Általában rúd formájában sütöm, de ilyenkor, ünnepek tájékán jöhetnek a különböző formák. A forma különben mellékes, mert itt az íz …

Tormás krumplikrémleves füstölt lazaccal

Amikor ezt a levest kitaláltam, fáradt, időhiánnyal küszködő anyukákra gondoltam elsősorban. Ez a leves egy végtelenül egyszerű krumplikrémleves, amit tormával tuningoltam pikánsra. A többi már csak hozzávalók és kreativitás kérdése. …

Tésztasaláta spenóttal, szárított paradicsommal és mozarellával

Mit csináljunk, ha a tészta megmaradt, de a hús elfogyott? Természetesen készíthetünk mellé egy újabb húsos ételt, de még jobb választás, ha néhány egészséges alapanyaggal feltúrbózva salátaként fogyasztjuk el a …

Marokkói fűszeres sárgarépa saláta

Már egy éve is elmúlt, hogy Marokkóban jártunk, s nekem még mindig vannak ötleteim, amelyek onnan származnak. Ez a melegen vagy szobahőmérsékleten felszolgált saláta például előételként funkcionált ott, gyakran volt …

Vargabéles-egy erdélyi klasszikus

Én gyermekkoromban nem emlékszem, hogy ettem volna vargabélest, pedig a családnevünk alapján illő lett volna. Tehát nem volt a családi repertoárban, de őszintén, én másnál se találkoztam vele. Először talán …

Fügés padlizsánsaláta tahinis öntettel

Ez a saláta tulajdonképpen búcsú az ősztől. Mert ma még van minden hozzá, az utolsó padlizsánok, paradicsomok a piacon. De a reggeli mínuszok azt jelzik, lassan el kell búcsúznunk a …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram