Hogy miért jó rendszeresen piacra járni? Mert már ismernek az eladók és szólnak, ha valami fölött elsiklanék: – Van piros bélű alma. Most kell venni. Ritkán van. És persze, hogy …
farsangi ételek
Libatepertős pástétom
Az ötlet Kövi Pál Erdélyi lakoma című könyvéből való. Ő írja, hogy ez a tojásos-tepertős kence a szatmári zsidók kedvence volt. Na, most már a miénk is, nagyon megszerettük. Még …
Pisztáciás képviselőfánk
Itt a fánkszezon, csakhogy én nem vagyok az olajban sült fánkok nagy híve. Ezért nem mondom, hogy a könnyebb utat választom, de inkább képviselőfánkot sütök. Most először a krém ötlete …
