Megjelenítve: 1 -10 / 407 eredményből

Zeller gyros retek tzatzikivel

A zeller gyros ötlete sajnos nem az én fejemből pattant ki, ó, bárcsak nekem lennének ilyen innovatív ötleteim, lehet elgondolkodnék a pályamódosításon… Szóval, azt hiszem az ikonikus, dán Noma vendéglő …

Bőségtál birsalmás savanyú káposztával, oldalassal, karajjal és kolbásszal

Ez az étel alkalmas nagyobb vendégsereg jóllalkatására. Bízom benne, hogy mindenki talál magának valamit benne, amit szeret. A birsalmás káposzta idei kedvencem, édesebb, illatosabb lesz tőle a hordós káposzta. Még …

Bacalhau á brás-Tőkehal krumplival és tojással

A portugálok nemzeti eledele ez a kevés tőkehalból (ők sózott, szárított tőkehalat használnak hozzá), krumpliból és tojásból álló étel. Nyaralásunk során többször is megkóstoltam, hiszen mindenütt előkelő helyen volt az …

Pulykamellrolád portói boros vargányaszósszal, gyömbéres édesburgonya pürével

Ünnepekkor vágyunk valami különlegesre. És vágyunk a megszokottra, hagyományosra. Engem mindig hajt a kíváncsiság, ezért szívesen kísérletezem ilyenkor is. Tudom, hogy ez egy kicsit kockázatos, de számomra ez az extrém …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram