Gyermeknapra ezt a trendi italt hoztam, mert most ezt issza gyerek, kamasz, felnőtt. Persze az itthon készülő „buborékos tea” nem lesz annyira fancy, mint a boltban kapható, de cserében nincs …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Gyermeknapra ezt a trendi italt hoztam, mert most ezt issza gyerek, kamasz, felnőtt. Persze az itthon készülő „buborékos tea” nem lesz annyira fancy, mint a boltban kapható, de cserében nincs …
Olyan büszke voltam magamra, hogy egész télen nem ért utol semmiféle kórság. Aztán ez a ravasz tavasz csak kifogott rajtam. Izomfájdalmakkal kezdődött, majd fejfájással, hőemelkedéssel folytatódott. Reszkettem, mint a nyárfalevél. …
Amikor kiderült, hogy januárban megyünk Szicíliába, azt mondtam, első dolgom lesz egy vérnarancs farmot meglátogatni. Most érik a narancs, ez fog engem kárpótolni az időjárás viszontagságaiért. Catania mellett, a Pozzo …
Télen a smoothie-k mellett jólesik néha egy-egy tejes turmix, shake. Főleg vasárnapi reggelik mellé ajánlom. Azt mondja a férjem, hogy ezért megéri elzarándokolni vasárnap, reggeli előtt a Manó fagyizóba. Ha …
A piros szín látványa erőt, energiát sugároz. A piros színű ételek pedig nemcsak látványukkal, hanem likopin és flavonoid tartalmuknál fogva is védik, erősítik szervezetünket. Érdemes tehát nap mint nap fogyasztanunk …
Hú, mindjárt eltelt az augusztus fele, s én még egy blogbejegyzést sem írtam. Pedig magammal vittem a laptopot a nyaralásra, voltak is előkészített anyagaim, mégse tudtam rászánni magam. Túl fáradt …
A hétvégi reggelekben a lassúság a legjobb. Nem sietünk sehová, így akkor kelünk, amikor akarunk, akkor reggelizünk, amikor akarunk. Megvárhatjuk a hétalvókat és akkor egyyütt reggelizik a család. A smoothie-t …
Itt a tavasz, ha esik, ha havazik. Nálunk most éppen az utóbbira van esély, de már két hete virulnak a hóvirágok az erdőkben, s egyre több szépség jelenik meg, a …
Zárjuk a januárt az egészség jegyében! Készítsünk varázslatos zöld smoothie-t avokádóval és kiwivel, tálaljuk sárkánygyümölccsel, biztos a siker! A sárkánygyümölcs, más nevén pitaya kevésbé ismert gyümölcs nálunk. Én évente egyszer, …
Nálunk a sült tökből mindig megmarad valamennyi. Felhasználására kiváló ötlet a mézeskalácsfűszeres sütőtök szirup. Elkészítve, légmentesen lefedve hetekig eláll a hűtőben. Én szülinapomra kaptam a lányomtól, de alaposan kikérdeztem és …