Megjelenítve: 1 -10 / 23 eredményből

Citromos madelaine

„A tea mellé anyám egy kis madeleine-nek nevezett süteményt hozatott, amelynek kicsi, dundi formája mintha csak egy rovátkás kagylóhéjba lenne kisütve. S mindjárt, szinte gépiesen, fáradtan az egyhangú naptól s …

Gesztenyés pohárkrém rumos meggyel

Egyszerű, könnyen összedobható pohárdesszertet ajánlok az édeszájúaknak. Tulajdonképpen csak annyi a dolgunk vele, hogy a csokit összeolvasztjuk a tejszínnel, majd hidegen felverjük. A pohárba rétegezés már gyerekjáték, ahogy a díszítés …

Libamáj caprese körtével, kecskesajttal

Minden évben eltervezem, hogy libát eszünk Márton napon. Aztán mindig meg kell várjuk a hétvégét, mert a sűrű hétköznapokba sohase fér bele az elkészítése. Na, majd most-gondoltam-ha úgyis itthon vagyunk4 …

Aszalt szilvás pulykamellrolád édesburgonyával

Easy like sunday morning-dúdolhatjuk, miközben ezt az ételt készítjük elő  a vasárnapi asztalra. Tényleg könnyű, egészséges, ráadásul az elkészítése sem ördöngősség. Mindössze pár színes hozzávaló és nemcsak tápláló, de szemet …

Egészben sült pulykamell vörösáfonya szósszal, zsályás aprókrumplival

 Ünnepi ételt varázsolhatunk  az egyszerű pulykamellből és a krumpliból néhány hozzávalóból.    Így az aranyvasárnap vagy a karácsonyi ebéd főfogása is  lehet.  A megmaradt húst hidegen hajszálvékonyra szeletelve szendvicsekbe tehetjük, …

Zongorabillentyű (mogyorós, gluténmentes)

Régimódi, karácsonyi sütemény, amely eredetileg dióval készült. Én ezúttal törökmogyoróval készítettem és mondhatom, nem lett rossz! Mivel lisztet nem tartalmaz, gluténmentes diétába is beilleszthető. Előre elkészíthető. Hűvös helyen, fémdobozban, zsírpapír …

Florentin, a firenzei csodatallér

A florentin tallérnak kb. annyi köze van Firenzéhez, mint a bécsi szeletnek Bécshez. Vagy a moszkauernek Moszkvához. Mindenesetre, a világvárosokra utaló elnevezések az ételek népszerűségét is jelzik. Régóta el akarom …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Instagram