Megjelenítve: 1 -10 / 442 eredményből

Aszalt szilvás csirke-Kövi Pál nyomán

Kövi Pál Erdélyi lakoma című könyvében Majorsághús szilvával néven szerepel ez az étel, román receptként. Egyszerűségében tökéletes fogás, kicsit édeskés ízvilágú. Én egy kicsit alakítottam a recepten, soknak találtam hozzá …

Libanoni lencsesaláta rizzsel, karamellizált hagymával-Mujaddara

Nálunk a lencse eléggé megosztó étel. Tulajdonképpen igazán csak én szeretem. De a lencse egészséges, ezért időnként asztalra kerül valamelyik fajtája. A vörös lencse inkább levesnek, hiszen az szétfövő fajta. …

Olasz csokiszalámi, a verhetetlen

A csokiszalámi, akárcsak a szalámi Olaszországból származik. A felénk is népszerű változata, a kekszszalámi kevésbé gazdag. De ettől még nagyon finom. Ez is tavaly készült, amikor még a kandírozott narancs …

Panko morzsában sült pisztrángfilé gesztenyés salátával

Az idei karácsonyi menünk egyik fogása ez volt. Mondhatom, hogy bejött mindenkinek. Én ünnepekkor nem vagyok a bonyolult ételek híve. Azt elkészítem egy ráérős hétvégén, amikor amúgy sincs egyéb dolgom. …

Fenyő linzer kandírozott naranccsal, narancslekvárral

Egyik kedvenc ünnepi süteményem a linzer. Azért is, mert jó előre elkészíthető és variálhatósága okán is. Ezek a fenyőlinzerek tavaly karácsonykor készültek, de akkor egy hónapig költöztetés miatt nem működött …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram