Megjelenítve: 11 -20 / 81 eredményből

Őzlábgombás zakuszka

A zakuszkát nálunk Erdélyben nem egyszeri fogyasztásra készítjük. Évente egyszer-kétszer nekiesünk és akkor megvan egész napra a programunk, egész évre a kennivalónk. Őzlábgombás zakuszkát gyermekkoromban ettem utoljára. Idén annyi őzlábgombát szedtünk, …

Őzlábgomba krémleves

Idén rendkívül bőséges gombatermés volt, mintha  a természet “gombaszakosztálya” kárpótolni akart volna a “vírusszakosztály” túlkapásaiért. Talán ilyen még nem is volt, a fagyasztónkban legalább ötféle gomba várja, hogy ihletet kapjak. …

Csirkemell Dubarry módra

Mostanában sportot űzök a különféle módra készülő ételek kipróbálásával. A valakihez köthető ételek általában méltán váltak híressé akár ismert, híres emberről nevezték el, akár egy ismeretlen péknéről, molnárnéról például. A …

Fahéjas babka

Finom, fahéjillatú foszlós kalács. Milyen jól is tud esni, ha megérkezik  a ködös évszak és folyton  lóg az eső lába.  A babka a lengyel és ukrán zsidó konyhákból, leginkább amerikai …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Instagram