Többször szembejött velem ez a gránátalmás sajtlabdacs külföldi oldalakon. Tulajdonképpen egy vicces sajttál, miért is ne dobhatnánk fel vele a farsangi büféasztalt? A gránátalma most a legolcsóbb és legfinomabb. Hétvégén …
party falatok
Avokádókrém
Ugyan én az avokádót csak úgy önmagában is képes vagyok megenni, a család ebben a változatban szereti a legjobban. Nem nevezném guacamole-nak, mert paradicsom helyett tejfölt használok és csípős paprikát …
Spanyol krumplitortilla
Gyorsan leszögezem: a spanyol tortilla egy egyszerű krumpli lepény és nem azonos a mexikói változattal. Szülőhazájában előétel, ún. tapas, és hidegen, kis kockákra vágva szolgálják fel pl. kortynyi mézédes malaga …
