Megjelenítve: 1 -10 / 128 eredményből

Saláta sült sárgarépval, kucsmagombával

Ez volt az egyik húsvéti salátánk, a közönségkedvenc. Kaptam a piacon színes sárgarépát-sárgát és kevés lilát-, kucsmagombát. Jégsalátával, aszalt paradicsommal, bazsalikommal jó kis salátát rittyentettem belőle. Természtesen bárány volt mellé, …

Bárányborda keleties lilakáposzta salátával

Lassan itt a bárányszezon, bár szerencsére az utóbbi időben szezonon kívül is hozzá lehet jutni jó minőségű bárányhúshoz a környékünkön. Hihetetlenül tiszta, értékes, különleges alapanyag-évtizedek kellettek, hogy rájöjjek erre, de …

Csirkemell krumplibundában, narancsos édeskömény-salátával

Ilyenkor, télen mindig eszenbe jut az édeskömény. Hogy az milyen jó étel, csak úgy, önmagában, nyersen elrágcsálva is. Szeretem az ánizsos ízét, különleges és frissítő. És szeretem a szicíliai édeskömény …

Koreai, nyers sárgarépasaláta fekete szezámmaggal

Bár a sárgarépa egész évben rendelkezésünkre áll, szerintem ilyenkor, nyár végén, ősz elején a legfinomabb. Zsenge, édes, lédús. Ilyenkor szeretem nagyon salátának és nyersen ropogtatni is. Ez a koreai stílusú …

Grillezett padlizsán fetával, fűszernövényekkel

Aki régóta követi a blogomat, az tudja, hogy milyen nagy padlizsán-rajongó vagyok. Nagyon szomorú lennék, ha kiderülne, hogy valamiért nem fogyaszthatom. Érdekes módon, szezonon kívül inkább csak vineteként, vagyis padlizsánkrémként …

Tavaszi saláta sült zöldségekkel, májusi pereszkével

Ez volt az idei, húsvéti salátánk a bárány mellé. Először többféle zöldséget akartam hozzá használni, de a húsvéti bevásárlást kicsit eltoltuk és a végén már majdnem üresek voltak a zöldséges …

Citromos-tonhalas rizssaláta

Néha, csak valami egyszerűre vágyunk. Amihez még vásárolni se kell. Esetleg elhasználhatjuk hozzá a hétvégéről megmaradt rizst. Úgy aztán tényleg hamar elkészül az ételünk. Gyors ebéd, vagy vacsora, de másnap …

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial
Pinterest
Pinterest
fb-share-icon
Instagram