Azt hittem, hogy a sajttorta (cheesecake) divatos amerikai találmány, de kiderült, mint oly sok mindenről, hogy már az ókori görögök feltalálták. Világhódító útjára azért mégis Amerikából indult, valahogy ők jobban …
sütemény
Pavlova
Nem értettem mi ez a nagy felhajtás az ausztrálok és új-zélandiak nemzeti süteménye körül. Ugyan mi lehet a finom abban, hogy kétféle cukros habot egymásra halmozunk és feldíszítjük gyümölccsel. …
Crostata di frutta- az olasz gyümölcsös pite
Szerelem volt első látásra. Ahogy megpillantottam ezt a szépséget itt, rögtön tudtam, hogy meg szeretném ismerni.Nem csalódtam, kiderült, hogy rendkívül színes egyéniség, rengeteg arca van. Általában rendezett, szabályos a külseje-én …
Rebarbarás morzsasüti
Ez az egyik kedvenc süteményem. Igazából tavaszinak számít a rebarbara miatt, de én bármikor elkészítem, ha rebarbarát látok valahol. És ma is volt a piacon. Frissen kissé morzsálódós, de ha …
Ribizlis tündértorták
Szemet gyönyörködtetőek a tündértorták, de nekem a friss gyümölcsösek a kedvenceim. Ez esetben a gombhoz a kabátot elv érvényesült, vagyis a muffinpapírhoz kreáltam a sütit. És mi illene jobban egy …
