Ahogy haladunk előre a télben egyre jobban kívánom a harsogó, zöld ételeket. Lassan minden érzékszervünk, testünk-lelkünk a tavszra vágyik. Tudom, hogy február, hol a nyár, edukálom is magam arra, hogy …
thai konyha
Csirke satay mogyorószósszal
Indonézia nemzeti eledele, a helyi kebab, a satay. Rendkívül népszerű és elterjedt a környező országokban is. Bármilyen húsból, halból készülhet. A mogyorószószos változat Thaiföldre jellemző. Gyorsan elkészül, üdítő színfoltja lehet …
