A linzer is nagy átváltozóművész, ha felveszi az alkalomhoz illő ruháját, rá sem ismerünk. A szokásos receptemet használtam, ám most csillag alakúra vágtam a felső réteget. A tetejére porcukor helyett fehércsoki …
ünnepi étel
Mézeskalács kuglófok vörös áfonyával
Ezt a fajta kuglófot annyira egyszerű elkészíteni, mint a muffint. A tészta hozzávalóit összekavarom, formába öntöm és megsütöm. Tényleg gyerekjáték! A méztől és a mézeskalács fűszerektől bódító illatok és igazi …
Örmény ángádzsábur leves
Gyermekkoromban sokat lapozgattam Kövi Pál Erdélyi lakoma című könyvét.A ’80-as évek Romániájában különösen nagy értéknek számított, de én akkor még ezt nem tudhattam. Azért is érdekes számomra, hogy gyerekként egy …
