A karanténhelyzet egyik gasztronómiai csúcspontja, már-már szimbóluma volt számomra ez a bagel-szendvics. Már maga a bagel-készítés sem kismiska, de kovászosan mindenképp magasiskola. Nem terveztem,az élet hozta. És persze, Szabi, a …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
A karanténhelyzet egyik gasztronómiai csúcspontja, már-már szimbóluma volt számomra ez a bagel-szendvics. Már maga a bagel-készítés sem kismiska, de kovászosan mindenképp magasiskola. Nem terveztem,az élet hozta. És persze, Szabi, a …