Régóta ott van a bakancslistámon a focaccia, de a kelt tészták készítésére nehezen veszem rá magam. Most azonban vakáció van és nem adtam több felmentést magamnak. Kerestem egy jó receptet Limaránál és …
Egyéb
Lazac citromfűvel, lime-mal, zöldborsós kuszkusszal
A lazac a legfőbb omega-3 forrás, de nem ezért esszük, hanem mert mindenki szereti. Múlt héten Fanni vizsgázott, így tendenciózusan került a házi étlapra. Citromfűvel és lime-mal először próbáltam ki, …
Medvehagymás túrókrémmel töltött gomba
Juhtúróval töltött gombát szoktam készíteni, most azonban tehéntúróból volt egy kis maradék a hűtőben. Medvehagymát társítottam mellé és egy kis parmezánt, hogy karakteresebb legyen az íze. Puliszkával ettük, de én …