Bevallom, ez egy elrontott sütemény. Tényleg. Ami azt is bizonyítja, hogy nincs elrontott sütemény. Vagy csak ritkán. Ugyanis sokszor a nekünk nem tetsző változat még simán megmenthető. Például úgy, hogy …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Bevallom, ez egy elrontott sütemény. Tényleg. Ami azt is bizonyítja, hogy nincs elrontott sütemény. Vagy csak ritkán. Ugyanis sokszor a nekünk nem tetsző változat még simán megmenthető. Például úgy, hogy …
Engem egy dal is képes megihletni főzés terén. Ebben az esetben nyilván nem az oldalas volt a múzsa, hanem az eper és a cseresznye. A kettő együtt már tobzódás a …
Vannak dolgok, amiket rajongásig szeretek. Ilyen az eper, a spárga, a zöld fűszernövények, a tavasz, a nyár… El lehet képzelni ennek fényében a viszonyomat ehhez a salátához. Olyan szuper, hogy …
Számomra az eper a tökéletes gyümölcs. Bármilyen ételhez adom, feldobja, kicsit elegánssá teszi. Talál mindenhez és megunhatatlan! Ez a saláta maradékokból állt össze. Az előző napról megmaradt egy kacsamell nem …