Ma van a gofri világnapja, és bár nem ezt terveztem, álljon itt egy sós változat. Amúgy sosem vagyok napirenden a világnapokkal. Mondjuk, annyi van, ki képes követni?! Gofriból a sóst …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Ma van a gofri világnapja, és bár nem ezt terveztem, álljon itt egy sós változat. Amúgy sosem vagyok napirenden a világnapokkal. Mondjuk, annyi van, ki képes követni?! Gofriból a sóst …
Ha már elég húst és elég édességet ettünk, itt egy jó alternatíva télies, mégis könnyű vacsorára, uzsonnára. Kézenfekvő lenne, hogy sütőtökpürét használjunk-úgy is működik-de én jobban szeretem, ha nyersen kerül …
Amióta karantén van, még jobban figyelek arra, hogy ne dobjunk el ételt. Így született ez a krumplifasírt is, ami a füstölt sajt ízétől lesz igazán finom! Salátával a legfinomabb, de …
A farsang végére hoztam még egy fánkot, ezúttal sóst. A szokásos képviselőfánkot füstölt sajtos krémmel töltöttem meg. Volt, aki örült ennek (férj), de nem hallgathatom el, hogy voltak, akik csalódottak …
A töltött tök fejezet mellőzött kategória volt nálam. Eddig. Mert ezután biztos készítek még! A lényeg számomra, a pici, kb. zsemle nagyságú patisszon (a képen hamburgerre hajaz) és a …