Ez az étel tökéletesen beillik az ún. zero waste trendbe, amit nagyszüleink még trendérzékenység nélkül is remekül űztek. Kell hozzá némi elfelejtett, szikkadt kalács (vagy kifli), illetve bogyós gyümölcsök, amelyekkel …
kalácspuding
Habos-almás kalácspuding
Maradékmentés, ami nem is tűnik annak. Egy fél rúd kalács kissé megszáradt a kamrában, sajnáltam volna eldobni. A hűtőben türelmesen várakozó tojásfehérjével is kezdeni kell mindig valamit, hát, most ez …
