Az ötlet Kövi Pál Erdélyi lakoma című könyvéből való. Ő írja, hogy ez a tojásos-tepertős kence a szatmári zsidók kedvence volt. Na, most már a miénk is, nagyon megszerettük. Még …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
Az ötlet Kövi Pál Erdélyi lakoma című könyvéből való. Ő írja, hogy ez a tojásos-tepertős kence a szatmári zsidók kedvence volt. Na, most már a miénk is, nagyon megszerettük. Még …