Ígértem, hogy hozok még diós grúz recepteket. A zöldségkencék nagyon népszerűek Grúziában, én is elkészítettem már a céklás pkhalit Ez a sárgarépás változat is egyszerű és színt visz a szürke hétköznapokba. …
pkhali
Grúz diós céklakrém-Pkhali
Hazájában, Grúziában gyakran készítenek diós zöldségkrémet padlizsánnal, spenóttal, stb. Én most a céklás változatot kísérleteztem ki a magunk ízlésére. Ahány ház, annyi íz, de gyakran ízesítik egy helyi fűszerkeverékkel, a …
