A rizst mi alapvetően köretként fogyasztjuk. Pedig néhány hozzávalóval, pl. hallal, zöldséggel, gombával, egy kis borral, parmezánnal máris szintet lép ez az egyszerű étel. Néha hideg őszi napokon jól jön …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek
A rizst mi alapvetően köretként fogyasztjuk. Pedig néhány hozzávalóval, pl. hallal, zöldséggel, gombával, egy kis borral, parmezánnal máris szintet lép ez az egyszerű étel. Néha hideg őszi napokon jól jön …
Ha lúd, legyen kövér alapon, ha már ketten vagyunk Ábellel, elkészítem a másik kedvencét, a rizsfelfújtat. Lövésem sincs, ennyire távol Kínától hogy lehet valaki ennyire rizs rajongó, de tény, hogy …