Szerintem idén ősszel ez volt a kedvenc salátám. A füstölt pisztráng mindig kedves alapanyagom, most lilás árnyalatokat társítottam hozzá. Mert volt szőlő, lilakáposzta és lila bazsalikom a piacon. Adta magát …
Saláta füstölt pisztránggal
Saláta füstölt pisztránggal, spárgával, kecskesajttal
Ebben a salátában minden egyes összetevő külön is kedvencem: a spárga, a füstölt pisztráng, a puha kecskesajt, a gránátalma…azt hiszem nem is kell magyarázzam. És bár némely hozzávaló exkluzívnak tűnik, …
