Ez egy nagyon egyerű szilvás sütemény Bretagne-ból. Gyakran készítik aszalt szilvával, de frissel is jó lesz. Tulajdonképpen néhány hozzávalós sütemény, ám bőségesen mérik hozzá a vajat és a tejet, hiszen …
tejespite
Karamellizált körtés clafoutis
A francia gyümölcsös tejespiték a világ legegyszerűbb édességei. Egy gazdagabb, palcsintatésztaszerű alap kell hozzá és némi szezonális gyümölcs. Továbbá majdnem egy óra, amíg elkészül a pudingszerű sütemény. Ez a változat …
Cseresznyés clafoutis
Francia tejespitét sütni a legegyszerűbb dolog a világon. A tésztája nem bonyolultabb egy palacsintáénál, de kevesebb vele a macera. Bárcsak gyakrabban eszembe jutna! Most egy tartalmas leves után akartam valami …
