Gătitul și coptul sunt pentru mine, în primul rând, o formă de exprimare creativă și terapie. Îmi plac mâncărurile simple și gustoase, ingredientele locale și de sezon, dar și bucătăria altor popoare. În timpul călătoriilor mele, îmi place să gust preparate noi și aduc mereu acasă rețete și ingrediente locale. Cel mai mult îmi place să gătesc cu legume și fructe; prepararea mâncărurilor colorate este o adevărată plăcere.
Despre mine
