Această capodoperă a bucătăriei evreiești este una dintre preferatele mele declarate. Îmi place mult textura sa fragedă și crocantă, și, desigur, nenumăratele posibilități de variație a umpluturii. Recent am pregătit …

Jurnal gastronomic pentru copiii mei, pentru mine, pentru oricine.

Această capodoperă a bucătăriei evreiești este una dintre preferatele mele declarate. Îmi place mult textura sa fragedă și crocantă, și, desigur, nenumăratele posibilități de variație a umpluturii. Recent am pregătit …

Nu știu cum e la alții, dar la noi mereu rămân albușuri de ou. În preajma sărbătorilor se acumulează mai multe, așa că trebuie făcut ceva cu ele. Acest desert …