Tulajdonképpen egy gombamártás rizzsel alternatíva. Nem is bonyolítottam túl, hiszen mindkét hozzávaló önmagában is különleges. Trombitagombát szárított változatban lehet kapni, beáztatás után ugyanúgy használható fel, mint a friss. Bár külleme …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Tulajdonképpen egy gombamártás rizzsel alternatíva. Nem is bonyolítottam túl, hiszen mindkét hozzávaló önmagában is különleges. Trombitagombát szárított változatban lehet kapni, beáztatás után ugyanúgy használható fel, mint a friss. Bár külleme …