Szép lassan becsöngetnek nálunk is. Olyan süteményt kerestem, ami tízóraiként is megállja a helyét. Mint mindig, ha kelt tésztában gondolkodom, Limara Pékségéhez fordulok tanácsért. Zseniális receptre leltem megint: a tészta a sok …
áfonya
Túrófelfújt vörös áfonyával
M. Zsuzsa kolléganőmtől egy üveg vörös áfonya lekvárt kaptam. Bizony, amióta kiderült rólam, hogy blogolok, egyre többször kapok ajándékba valami finomságot: Te szereted az ilyesmit!-felkiáltással.A Nők Lapja egyik januári számában …
Áfonyás tartelette
Ahogy a lila tortácska formákat megláttam a Lidl-ben, egyből impulzusvásárlóvá avanzsáltam. De mentségemre legyen mondva, régóta keresek valami hasonlót és egészen biztosan használni is fogom. Amúgy is kedvenceim a linzertészta …
Camembert leveles tésztában
Nagy családi kedvenc, a legek közül való. Népszerűségét mi sem jelzi jobban, mint az, hogyha előző nap készítettem, másnap biztos megkérdezi valaki: És mikor csinálsz megint? Magamban csak „szélhámos” jelzővel …
Mákos-áfonyás sütemény
„…rejtelmes ízű vagy,olyan vagy, mint a mák,” (R. M.) „a csókok íze számban hol méz, hol áfonya,” (R. M.) Mákról és áfonyáról talán senki sem írt Radnótinál szebben. Még akkor …
