babéros-fehérboros nyúl szőlővel

Ezt az ételt a friss babérlevélhez komponáltam. Volt időszak, amikor egyáltalán nem használtam e fűszernövényt, a bolti, szárított változatnak nem éreztem semmi ízét. Aztán mediterrán tájakon bóklászva felfedeztem a szédítő …