Lassan itt a bárányszezon, bár szerencsére az utóbbi időben szezonon kívül is hozzá lehet jutni jó minőségű bárányhúshoz a környékünkön. Hihetetlenül tiszta, értékes, különleges alapanyag-évtizedek …
Bárányborda keleties lilakáposzta salátával

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Lassan itt a bárányszezon, bár szerencsére az utóbbi időben szezonon kívül is hozzá lehet jutni jó minőségű bárányhúshoz a környékünkön. Hihetetlenül tiszta, értékes, különleges alapanyag-évtizedek …

Ha megkérdezik, mi a kedvenc ételem, nem tudok válaszolni. Annyira sok mindent szeretek, nehéz lenne egy mondatban elmondani. De például az ilyen ételek biztosan szerepelnek …