Mivel a jószerencsém igazi, dijoni mustárhoz juttatott, muszáj volt ételt komponálnom hozzá. A nyúlcombok tökéletesen illeszkedtek a megálmodott ízvilágba. Puliszkával ettük, de ez nincs kőbe vésve. Tulajdonképpen a nyúl sem, …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Mivel a jószerencsém igazi, dijoni mustárhoz juttatott, muszáj volt ételt komponálnom hozzá. A nyúlcombok tökéletesen illeszkedtek a megálmodott ízvilágba. Puliszkával ettük, de ez nincs kőbe vésve. Tulajdonképpen a nyúl sem, …