Nálunk nagyon kelendőek a különféle piték, tart-ok, amelyeket valamilyen krémmel töltök meg és gyümölccsel díszítek/tálalok. A legújabb kattanásunk a fehércsoki ganache és maracuja párosítás. Az édes csokikrémhez nagyon találó a …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Nálunk nagyon kelendőek a különféle piték, tart-ok, amelyeket valamilyen krémmel töltök meg és gyümölccsel díszítek/tálalok. A legújabb kattanásunk a fehércsoki ganache és maracuja párosítás. Az édes csokikrémhez nagyon találó a …

Az ünnepi lakomák után és előtt egy könnyű reggelit (desszertet, uzsonnát…tetszés szerint) ajánlok. A látványos golgotavirág termése, a maracuja (passió gyümölcs, golgota gyümölcs), felénk kevésbé ismert gyümölcs. A barna színű, …