Valami igazán ütős sütivel akartam megünnepelni a vakáció utolsó napját. Ennek a sütinek az ötlete már rég megfogalmazódott bennem, de valami mindig hiányzott: vagy a málna, vagy a kókusztej, vagy …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Valami igazán ütős sütivel akartam megünnepelni a vakáció utolsó napját. Ennek a sütinek az ötlete már rég megfogalmazódott bennem, de valami mindig hiányzott: vagy a málna, vagy a kókusztej, vagy …

A Nyárutó (Labor Day) című filmet nemrég láttam. Nem mondom, hogy maga a film teljesen elnyerte a tetszésemet, de igenis vannak érdemei: különlegesen szép képek, a főszereplő kissrác érzékenysége, az …

Szerelem volt első látásra. Ahogy megpillantottam ezt a szépséget itt, rögtön tudtam, hogy meg szeretném ismerni.Nem csalódtam, kiderült, hogy rendkívül színes egyéniség, rengeteg arca van. Általában rendezett, szabályos a külseje-én …

Valamikor réges-régen sütöttem én már hasonló süteményt. Akkor, úgy emlékszem, „életeket mentett” egy fogarasi gerinctúra alkalmával. Persze ez túlzás, de akkor és ott szebbet és jobbat el sem tudott volna …

Olyan süteményt kerestem, ami tömény áfonya, így akadtam erre a süteményre itt: Ez tulajdonképpen egy finn áfonyás sütemény, és arra gondoltam, hogy fekete áfonya témában érdemes a finnekre hallgatni. Nem …