Hm…lehet, hogy itt a likőr kifejezés helyénvalóbb lenne, de annyira nem édes ez az itóka. És nem is annyira sűrű. A nehezebb elnevezni, mint megvalósítani minősített esete. Barátnőimnek készítettem, így …
alkoholos ital
Forró puncs vörös áfonyával, citrusokkal, almával
A téli esték főszereplői a forró italok. Ez a gazdag puncs jó szolgálatot tesz akkor is, ha barátokat látunk vendégül, ha társasjátékozunk a családdal, vagy ha ketteseben vagyunk a párunkkal. …
Limoncello krémlikőr házilag
Dél-Olaszországban a limoncello olyan, mint nekünk az áfonya-, vagy a meggy likőr. Minden család készíti és mindenki más receptre esküszik. Készül citromsárga színű, tiszta változat, amely szinte csak a citrom …
Strawberry Mojito
Tavaly nyáron már bevallottam a mojito iránti rajongásomat. Idén egy továbbfejlesztett változat, az epres mojito a vágy elérhető tárgya. Kifejezetten érzéki ital, látványnak sem utolsó, de az íze…mmm. Zenét is ajánlok hozzá, …
Sültalma likőr
Sült alma. Jól gondolom, hogy legtöbbünknek a gyerekkorunk jut eszünkbe róla? Illata évtizedeket repít vissza az időben, anyai nagymamám vaskályhán sütött almái egy letűnt és most újra felfedezett kor emlékei. …
Mojito
Két kötés mentát vettem a piacon. Fejkendős néni árulta, el is látott jó tanácsokkal: – Majd bontsa ki, kedves, terítse szét újságpapíron, úgy szárítsa. – Úgy lesz!-füllentettem, nem akarom én …
Kókusztejes eggnog
Tojáslikőr téliesen. Fogyasztható hidegen, melegen. Készíthető erősre és gyengére. Ha az alkoholt kihagyom, gyerekek is vígan fogyaszthatják. És kiváló gaszroajándék. Hát kell ennél több? Hátránya: farsangig garantáltan többször le kell …
