Illatos, fűszeres „comfort food”. Praktikus, mert sütőben sül, egyszerre az egész adag. Én most krumplit sütöttem hozzá,így az olajszagot nem úsztuk meg, de ez nem kötelező. Szinte bármilyen salátával nagyon …

Gasztronapló gyermekeimnek, magamnak, bárkinek

Illatos, fűszeres „comfort food”. Praktikus, mert sütőben sül, egyszerre az egész adag. Én most krumplit sütöttem hozzá,így az olajszagot nem úsztuk meg, de ez nem kötelező. Szinte bármilyen salátával nagyon …

– Jobb, mint a Buffalo csirkeszárny! – jelentette ki a lányom. Ennek igazán örültem. Az étel alkoholtartalmával való viccelődést könnyedén elhárítottuk: a kész ételben már csak az ízfokozó hatása érhető …

A csirkeszárny nem túl előkelő étel felénk. Ezért mikor először készítettem vendégeknek, más alternatívát is kínáltam, legyen B. terv arra az esetre, ha nem szeretik. Ám az alternatíva mind megmaradt …